美味しいごはん

2022/9/17㈯ 埼玉県・草加市



日時 2022年9月17日㈯ 14:00~15:50(開場 13:30)
内容

こんにちは。アロハファームです。


ゆにわマートさんで、

うちの「無添加手しごと塩こうじ煎餅」を扱っていただいているので、

それでお馴染みの方もいるかもしれませんね。


わたしたちは、栃木県那須高原に農園を構え、

お米、糀、野菜、漬物やスープなどの加工品を自ら手しごとで、

「原料、手間ひま、想い」の三種の神器で、「生命」をお届けしています。


お客さまや那須の仲間農家さんや、熟練のモノづくりの方々と、

切磋琢磨して進化して、ここまでやってこれました。


その中で、わたしたちは、土に触れ、大地が、

そしてそこから生まれる命がどれほど豊かか、体感してきました。


そして、その食べ物を「ひかり」としていただくとき、

人の生活、体がどんどん変わり、

笑顔があふれていくことを見てきました。


そうしてたどり着いたのが、発酵食品といった日本の伝統食です。


お味噌、糀、発酵黒にんにく…自ら作り、自分たちもお客さまにも食べていただく中で、実感しました。


日本の誇れる伝統食が、どれだけ人を元気にするかを。


この日本の伝統食の素晴らしさを次世代につなげていくために、

「未来は食から」を伝えるメッセンジャーとして活動しています。


今、日本は、いや世界は食糧危機を迎えつつあります。


そんなピンチな今だからこそ、わたしたち日本人が大切にしてきた伝統食に立ち返ってほしいんです。


そして、日々の食が、「ひかり」をいただいているんだって、思い出してほしいのです。


その食卓は、生産者さん、運送業者さん、料理を作る人、

食べる人の間を巡る”よろこび・あたたかみ”がつまった、本当に豊かな食卓です。


今回、映画「美味しいごはん」を通じて、

わたしたちの大切にしている「未来は食から」を、体感していただけたらと思います。


今こそ日本食を取り戻して、人と人とが醗酵し、明るい未来を創りましょう!


会場でお会ちしています!


【申込方法】https://alohagohan.peatix.com/view

※申込リンクとなりますので、こちらからクリックしてお申込みください。

※peatixのアカウントをお持ちでない方や、オンラインでの申込が不安な方は、こちらのメールアドレスからメールでもお申込いただけます。

alohagohan7@gmail.com

【会  場】アコスホール

340-0015 草加市高砂2-7-1

【料  金】事前払い1,000円 当日1,200円
会場 〒340-0015

草加市高砂2-7-1  アコスホール

定員 150~200名
料金 事前払い1,000円 当日1,200円
主催 上映会主催/株式会社アロハファーム  http://alohafarm.co.jp/

[代表者名] : 長久保 恵理

[担当者名] : 高橋 希

【メール】alohagohan7@gmail.com

【電話番号】090-4520-8811(10:00~18:00)

【申込方法】 https://alohagohan.peatix.com/view

※予約状況のご確認・お申込みは、主催団体へ直接ご連絡ください。