| 日時 | 2019年3月25日(月) 10:00-13:00（開場時間：09:30） |
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| 内容 | 札幌のみそ汁PR大使の千田安枝と申します。 だしソムリエ1級でおから味噌インストラクター、豆腐マイスター、ガスコンロでお米の声を聞きながら五感でごはんを炊いておむすびを作ろう講座など開催しております。 また、『おむすびとみそ汁のUMAMI*』を月曜日の朝のみひとりで運営しております。 おむすびはライスボールプレーヤーの川原悟さんから教わりました。 『札米』という札幌で老舗の米問屋さんです。『おむすびきゅうさん』というおむすび屋さんを経営されており、北海道の高橋晴美知事と北海道米PRに海外に同行しているかたで、当日は最後におむすびのデモンストレーションを予定しております。 私自身は、普段はイベントMCです。主婦でして、子どもたち世代に和の素晴らしさ、食の大切さを伝えて行けていればと食の活動にも力を入れております。 年末にお寺での上映を拝見し、お米への愛情、お米への尊さを素晴らしく思い、たくさんのひとに見てほしく申し込みいたしました。 また、1/20に札幌で上映する主催者とも友人で当日ボランティアスタッフとしてお手伝いもしました。 3/25月曜日の平日を選んだのは、主婦、冬休みのこども、大学生にと思っています。 大学生はスタッフにオーガニックについて勉強している人に来ていただきたいです。 どうぞみなさま、よろしくお願いします。 |
| 会場 | 札幌コンファレンスホール コンファレンスBホール
〒060-0062 札幌市中央区南2条2丁目10 |
| 定員 | 80名 |
| 料金 | 2000円 |
| 主催 | 千田安枝 【メール】yasue0807chida@ymobile.ne.jp 【電話】09097525607 ※予約状況のご確認・お申込みは、主催団体へ直接ご連絡ください。 |